到目前為止針對非洲豬瘟獨一有效的防控伎倆為生物安全,高標準的生物安全帶來的直接結果是養豬本錢急劇升高,作為中型養殖場在資金壓力和技術本錢兩方面會承受龐大的壓力,養殖前景不容悲觀。而家庭農場作為中國養豬業重要的一股力氣,數量會越來越多,范圍也會相對擴展。非洲豬瘟給養豬業帶來了龐大損失,此背景下,本文引見了家庭農場全進全出及空舍消毒方案。
近年來,隨著中國養殖業的展開,養豬行業逐漸構成范圍并成熟。從養殖本錢和技術角度思索,養豬群體會逐漸構成啞鈴型分化:即以溫氏、牧原為代表的大型養殖場(基礎母豬3000頭以上)和家庭農場(基礎母豬500頭以下)所飼養的豬的總量將抵達總存欄量的80%。而中型養殖場(基礎母豬500~3000)養豬數量占比會明顯降落。特別在非洲豬瘟進入中國以后,會加速這種方式的進程。到目前為止針對非洲豬瘟獨一有效的防控伎倆為生物安全,高標準的生物安全帶來的直接結果是養豬本錢急劇升高,作為中型養殖場在資金壓力和技術本錢兩方面會承受龐大的壓力,養殖前景不容悲觀。而家庭農場作為中國養豬業重要的一股力氣,數量會越來越多,范圍也會相對擴展。
家庭農場是指以家庭成員為主要勞動力,從事農業范圍化、集約化、商品化消費運營,并以農業收入為家庭主要收入來源的新型農業運營主體,2013年中央“一號文件”再次提到家庭農場,稱鼓舞和支持承包土地向專業大戶、家庭農場、農民協作社流轉。而家庭農場在養豬方面有著得天獨厚的優勢:豬舍可以相對簡單,人員本錢幾乎可以不計,水電及環保費用照比中大型養殖場更是低了很多。但我們也應該看到家庭農場的短板:養殖觀念相對落后,技術層面多以閱歷為主。這些短板也構成了家庭農場的養殖水平偏低,產能落后,疾病控制難度大。
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